批發商點解要用 ERP?電子秤連接訂單慳幾多人手

如果你做批發,你一定經歷過以下場景:

凌晨四點回到倉庫,客人打電話嚟落單,你一邊聽一邊用手寫落 memo。跟住磅貨、開單、送貨。到月底先發現有幾張單冇收到錢,但已經搵唔返紀錄⋯⋯

呢個就係傳統批發行業嘅日常。忙係一定忙,但有幾多時間其實係浪費咗喺重複嘅人手操作上面?

今日就同你分析,一套 ERP 批發系統點樣幫你將成個流程數碼化,特別係電子秤連接訂單呢個功能,到底可以慳幾多人手。


傳統批發流程 vs ERP 流程

我哋先對比一下兩種做法嘅分別:

傳統流程(手動操作)

  1. 接單:電話 / WhatsApp 接單 → 手寫 memo 或者入 Excel
  2. 揀貨:拎住張 memo 去倉庫揀貨
  3. 磅秤:用電子秤磅重 → 手寫落實際重量
  4. 開單:返到辦公室先入落系統或者手寫送貨單
  5. 送貨:拎住紙質送貨單出車
  6. 收款:月結客人要逐張單對數,開 invoice
  7. 庫存:月尾先人手盤點,成日有偏差

每日所需人手:接單 1 人 + 倉務 2 人 + 文職開單 1 人 = 最少 4 人

ERP 流程(系統自動化)

  1. 接單:客人透過系統/App 落單,或者電話接單即時入系統
  2. 揀貨:系統自動生成揀貨清單,手機 App 睇到
  3. 磅秤:電子秤連接 ERP,磅完自動更新訂單實際重量同價錢
  4. 開單:系統即時生成送貨單,唔使再人手輸入
  5. 送貨:司機用手機 App 確認送貨,客人電子簽收
  6. 收款:系統自動對數,一鍵生成月結 invoice
  7. 庫存:每次出貨即時扣數,隨時知道存貨量

每日所需人手:接單 + 倉務 1-2 人就搞掂 = 慳最少 50% 人手


電子秤連接 ERP:點樣運作?

呢個功能係批發 ERP 嘅核心賣點,特別適合做生鮮、凍肉、海鮮、蔬菜嘅批發商。

運作流程

  1. 揀完貨放上電子秤
  2. 秤重數據即時傳送到 ERP 系統
  3. 系統自動用實際重量 x 單價計算金額
  4. 送貨單即時更新,唔使再手動改

傳統做法嘅問題

  • 磅完手寫重量,再返去辦公室入單——中間可能抄錯
  • 客人訂 50 斤,實際出 52 斤——差額邊個食?
  • 唔同員工字跡唔同,有時連自己都睇唔明——開單錯誤
  • 每日磅幾百次,人手紀錄極容易出錯——損失累積

用咗電子秤連接之後

  • 零抄寫錯誤:數據直接傳送,冇人手介入
  • 即時差額計算:訂單重量 vs 實際重量即時對比
  • 效率提升 70%:磅完即出單,唔使再返辦公室輸入
  • 每日慳 2-3 小時:以 200 單計,每單慳 30 秒就慳到近 2 小時

即時庫存管理:唔使再月尾盤點

傳統批發最頭痛嘅嘢之一,就係庫存永遠對唔到數

月尾盤點先發現倉庫嘅貨同紀錄差成幾萬蚊?呢個情況喺手動管理嘅批發商入面好常見。原因好簡單——出貨冇即時記錄,退貨冇入返系統,損耗冇人跟。

ERP 系統點樣解決?

即時扣數

每次出貨,系統自動從庫存扣減。唔使等月尾先知賣咗幾多。

低庫存警報

設定最低庫存量,跌穿自動通知你。例如:雞翼庫存低過 100 斤,系統即刻發提醒。

批次追蹤

每批貨嘅入貨日期、供應商、成本價全部有紀錄。先入先出(FIFO)自動管理,減少過期損耗。

多倉管理

如果你有幾個凍倉或者分倉,所有庫存數據統一睇到。調撥貨物都喺系統入面完成。

實際效果:用咗 ERP 管理庫存嘅批發商,平均庫存損耗減少 15-25%。以一間月營業額 $500,000 嘅批發商計,每月可能少蝕 $10,000-$20,000。


訂單管理:由接單到收款一條龍

批發生意最煩嘅唔止係出貨,仲有對數同收款

傳統痛點

  • 客人話「上次嗰張單好似未畀錢喎」——搵唔返紀錄
  • 月結客人每月要人手逐張單對數——花幾日時間
  • 邊個客人經常遲畀錢?冇數據分析

ERP 解決方案

  • 訂單狀態追蹤:未確認 → 已揀貨 → 已出貨 → 已簽收 → 已收款,每個階段一目了然
  • 自動月結對帳:一鍵生成月結單,唔使人手逐張加
  • 應收帳款分析:邊個客人欠幾多錢、欠幾耐,即時睇到
  • 自動提醒:超過付款期自動發送提醒

一個做海鮮批發嘅客戶同我哋分享,以前每月月結對帳要花 3 日時間。用咗鼎智科技嘅 ERP 批發系統之後,半日就搞掂


邊啲批發商最適合用 ERP?

如果你符合以下任何一個條件,就應該認真考慮:

  • 每日處理 50 單以上訂單
  • 按重量計價嘅產品(生鮮、凍肉、乾貨等)
  • 月結客人需要定期對帳
  • 多個倉庫或者出貨點
  • 經常出現庫存差異
  • 想慳人手但唔想犧牲服務質素

常見問題 FAQ

Q1:我哋公司凌晨四五點就開工,ERP 系統支唔支援?

完全支援。雲端 ERP 系統 24 小時運作,唔受時間限制。而且鼎智科技嘅系統特別為批發行業設計,明白凌晨開工係常態。電子秤連接、手機 App 開單呢啲功能喺任何時間都用到。

Q2:轉用 ERP 系統,現有嘅客人資料同價目表點算?

鼎智科技會幫你將現有嘅客人資料、產品清單、價目表全部匯入新系統。一般 3-5 個工作天就完成數據遷移。你亦可以為唔同客人設定唔同嘅價目表——VIP 客有 VIP 價,散客有散客價。

Q3:電子秤連接 ERP 需要換新嘅秤嗎?

唔一定。鼎智科技嘅 ERP 系統支援市面上大部分主流電子秤品牌。我哋嘅技術團隊會先評估你現有嘅設備,如果可以直接連接就唔使換。萬一唔夾,我哋都會推薦性價比最高嘅方案。


批發業數碼化,由今日開始

做批發最緊要係效率同準確度。每日慳 2 小時人手操作、每月少蝕 $10,000 庫存損耗、月結對帳由 3 日變半日——呢啲唔係空想,係真實客戶嘅經驗。

鼎智科技嘅 ERP 批發系統,專為香港批發行業設計,由接單到收款全程自動化。

了解 ERP 批發系統詳情www.topwisdomhk.net

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鼎智科技 Top Wisdom Technology——批發行業嘅數碼化轉型夥伴。

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